1 dzień
część teoretyczna i praktyczna na której dowiecie się :
-Produkcja win białych i czerwonych
-Najważniejsze szczepy wykorzystywane do produkcji wina. Ich występowanie i charakterystyka
-Kraje winiarskie i regiony Francja, Włochy, Hiszpania, Portugalia, Niemcy , Węgry, Polska
-Serwis wina spokojnego i musującego
część teoretyczna i praktyczna zakończona egzaminem
- Pozostałe kraje produkujące wino Chille, Argentyna, Australia, Nowa Zelandia , USA, RPA,
-Czytanie etykiet wina (informacje zawarte na etykiecie)
-Dekantacja wina czerwonego
Szkolenie prowadzi Sommelier Monika Szydło- ukończyła
Międzynarodową Szkołę Barmanów i Sommelierów w Warszawie,
Międzynarodowe Kursy Wset (Wine Spirit Education Trust ). Należy do Stowarzyszenia Sommelierów
Polskich i Zgrupowania Polskie Sommelierki.